Нож Узбек (95х18, дюраль - карельская берёза) цельнометаллический

Пчак - это национальный нож народов средней Азии.
Отличительной чертой Узбекского ножа является широкий клинок с полными спусками от верхней части обуха, тонкая и круглая в сечении рукоять.
Пчак предназначен для нарезки мяса и овощей.
Клинок данного ножа изготовлен из нержавеющей стали 95Х18, имеет твёрдость 58 HRC, не требует ухода. Рукоять ножа выполнена из карельской берёзы, имеет красивую структуру и высокие показатели прочности.

Характеристики:
Сталь клинка: кованая 95Х18
Твёрдость клинка: 57-58HRC
Длина клинка: 145 мм.
Толщина клинка: 3,5 мм.
Ширина клинка: 30 мм.
Длина рукояти: 125 мм.
Материал рукояти: карельская берёза
Вес: 160 г.
Угол заточки: 20 градусов