Нож Судак большой (95х18, вставка черный граб, ясень термоциклированный)

Судак - это рыболовный нож, предназначенный для разделки рыбы.
На обухе клинка находятся серрейторы для чистки чешуи экстракторы для того, чтобы вынимать якорь из горла хищной рыбы.Клинок данного ножа изготовлен из нержавеющей стали 95Х18, имеет твёрдость 58 HRC, не требует ухода. Рукоять выполнена из африканского дерева венге, которое отличается высокой твёрдостью и прочностью.

Характеристики:
Сталь клинка: Кованая 95Х18
Твёрдость клинка: 57-58HRC
Длина клинка: 135 мм.
Толщина клинка: 2,4 мм.
Ширина клинка: 30 мм.
Длина рукояти: 120 мм.
Материал рукояти: береса
Вес: 110 г.
Угол заточки: 20 градусов

5 звезд

4 звезды

3 звезды

2 звезды

1 звезда

Отзывы1 отзыв

Александр Борисович

12 ноября 2023 16:26

Заголовок

Отзыв

Комментарий

Нож пришел в срок, но был на 5 мм меньше в длине лезвия, что конкретно для этого ножа достаточно критично в виду наличия серрейтора на обухе клинка, рукоять была с другой вставкой, изменения которой со мной никто не согласовывал, а также ножны были явно не для конкретно этого ножа, а какие-то универсальные, в связи с чем их пришлось дорабатывать, чтобы нож в них не болтался!
Нож все-таки принял, вопрос закрыли, но осадочек как говорится остался!

Твёрдость клинка	57-58 HRC
Длина рукоятки	125 мм
Материал рукояти	Термоциклированный ясень
Толщина клинка	2.4 мм

Ширина клинка	30 мм
Длина клинка	135 мм
Вес	120 г