Нож Шеф-повар №8 (х12МФ, цельнометаллический; рукоять - бубинга)

Нож сделан качественно, удобно лежит в руке.Режет отлично, хотя режущая кромка при внимательном рассмотрении неравномерная.Посмотрим как будет дальше.Использую исключительно на кухне.

Отличный нож

Спасибо Сергею за внимание и железным братьям за качественную работу с душой!
Нож отличный, сведён и заточен как раз для получения удовольствия приготовления пищи на природе. Удобный выход на рк легко позволяет править и точить на всевозможных точильных камнях. Нож можно назвать походным универсалом с отличными ножнами (и отчистить кромку, и заусенец после правки снять можно): и мясо порезать, и овощи, и рыбу, да и картошку почистить в принципе можно. Размер очен удобен для маленькой дощечки и малого пространства. Но для людей, которые привыкли работать тонко сведенными ножами (нож проходит через помидор потягом без нажатия), требуется тонкая доводка и подвод рк. А так нож бреет руки и режит газету, для кухни это в самый раз. Рукоятка красивая и удобна для дома, но в полевых условиях может скользить в грязных руках и если у кого есть доп.средства, я бы посоветовал рог оленя или более бюджетный вареант с берестой (отлично лежит в руке).

Так что советую данный нож всем рыболовам, охотникам, походникам и любящим готовить.